泰國曼谷係亞洲美食之都!由米芝蓮餐廳到路邊攤,平到貴都有。這篇由本地曼谷朋友帶路,整理咗 15 間必食餐廳,包含 5 間米芝蓮、10 間街頭小食,保證食到唔捨得走!
⭐ 5 間米芝蓮餐廳(平食!)
曼谷有全世界最平嘅米芝蓮餐廳,HK 有找!
1. Jay Fai(蟹肉煎蛋) – 米芝蓮 1 星
- 招牌:蟹肉煎蛋(HK)、冬蔭功湯
- 地址:Samran Rat Rd, Old Town
- 營業時間:14:00-20:00(星期一休息)
- 排隊:至少 1-2 小時,建議開門前到
- 評價:值得!蟹肉超足,鑊氣一流
2. Raan Jay Fai(街邊檔升级版) – 米芝蓮 1 星
- 招牌:醉蝦、炒河粉
- 人均:HK-200
- 特點:婆婆即場烹調,鑊氣十足
3. Krua Apsorn(皇室菜) – 米芝蓮 1 星
- 招牌:咖喱蟹、蝦膏炒飯
- 人均:HK-150
- 地址:Samsen Rd, Dusit
- 特點:以前係皇室御廚,味道正宗
4. Somtum Der(東北菜) – 米芝蓮推薦
- 招牌:青木瓜沙律、烤雞
- 人均:HK-100
- 分店:Siam Square、Thong Lor
- 特點:辣度可調,香港人啱食
5. Prachak Pet Yang(燒鴨) – 米芝蓮推薦
- 招牌:燒鴨飯、鴨湯
- 人均:HK-70
- 地址:Charoen Krung Rd
- 特點:開咗 50 年,鴨皮脆肉嫩
🍜 10 間街頭小食(每間唔使 HK)
6. Thip Samai(泰式炒河)
- 招牌:Pad Thai 包蛋(HK)
- 地址:Maha Chai Rd
- 營業時間:17:00-02:00
7. Nai Mong Hoi Thod(酥炸蠔餅)
- 招牌:蠔餅、蚵仔煎(HK)
- 地址:Phlap Phla Chai Rd
8. Kway Teow Reua(船麵)
- 招牌:豬/牛肉船麵(HK/碗)
- 地址:Victory Monument
- 特點:一碗好少,可以食 10 碗!
9. Roti Mae Moon(香蕉煎餅)
- 招牌:香蕉芝士煎餅(HK)
- 地址:Sukhumvit Soi 38
- 營業時間:18:00-03:00
10. Mango Sticky Rice(芒果糯米飯)
- 招牌:芒果糯米飯(HK)
- 地址:各夜市都有
- 特點:芒果當造時(4-6 月)最好食
11. Grilled Pork Skewers(烤豬肉串)
- 價格:HK/串
- 地址:Silom Soi 16
- 特點:午餐時間排長龍
12. Kuay Jab Mr. Joe(豬雜粿條)
- 招牌:豬雜粿條湯(HK)
- 地址:Sathorn Rd
- 營業時間:08:00-17:00
13. Leng Saep(辣排骨湯)
- 招牌:冬蔭功排骨湯(HK)
- 地址:Sukhumvit Soi 38
14. Ba Mee Heng Pakdee(雲吞麵)
- 招牌:雲吞麵、叉燒(HK)
- 地址:Soi Kasem San 2
15. Ice Monster Thailand(刨冰)
- 招牌:芒果刨冰、榴槤刨冰(HK)
- 地址:Siam Square
- 特點:台灣過嚟,份量超大
🗺️ 美食地圖分區
- 老城區(Rattanakosin):Jay Fai、Thip Samai、Krua Apsorn
- 暹羅區(Siam):Somtum Der、Ice Monster
- 素坤逸區(Sukhumvit):Roti Mae Moon、Leng Saep
- 是隆區(Silom):Grilled Pork、Kway Teow Reua
💡 曼谷美食小貼士
- 辣度:泰國菜偏辣,唔食辣要講「Mai Pet」(不辣)
- 付款:街頭小食只收現金,準備好泰銖
- 衛生:選擇多人排隊嘅攤位,通常較乾淨
- 時間:街頭小食多係 17:00 後先開檔
- 座位:大部分係塑料凳,唔好介意
💰 美食預算(一人一日)
- 早餐(街頭):HK
- 午餐(米芝蓮):HK
- 下午茶(小食):HK
- 晚餐(街頭):HK
- 甜品飲品:HK
- 總計:HK/日
HK 就可以食到米芝蓮 + 街頭小食,曼谷真係美食天堂!記住,最好食嘅往往係最平嗰間!
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